Unter unipark.de/uc/smartemma_IMA/IFU_RWTH_Aachen findet Ihr eine anonyme Umfrage, die sich mit der Konsumenten-Akzeptanz von Online-Lebensmittelkauf in Deutschland beschäftigt.
smart emma ist ein durch EFRE.NRW und die EU gefördertes Forschungsprojekt zum Aufbau eines digitalen Marktplatzes für Lebensmittel-Online-Shopping in Aachen. Im Projekt smart emma wird erforscht, wie Lebensmitteleinzelhändler sich in Aachen zu einem digitalen Marktplatz zusammenschließen und ihre Produkte in einem gemeinsamen Online-Shop anbieten können. KonsumentInnen wird damit ermöglicht, per App individuelle Lebensmittel-Warenkörbe von verschiedenen Händlern zu erstellen und diese orts- und zeitflexibel zustellen zu lassen. Die Lieferung erfolgt über elektrische Lasten-Fahrräder und wird durch lernende Analyse-Algorithmen zur optimalen Tourenplanung unterstützt. Eine die Nutzer unterstützende Business-Analytics-Software bspw. zu Kaufprognosen wird ebenfalls im Forschungsprojekt erarbeitet.
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